Enid的小日子

今年年初的每月閱讀，分別購入《我決定簡單的生活 從斷捨離到極簡主義》和《斷糖飲食》兩本書。

這兩本書都是日本作者（一是出版社工作者、一是醫生），其書目在日本大賣後，由國內出版社翻譯成中文出版。

6月底看到吳則霖獲得2016年世界盃咖啡大師大賽冠軍，比賽時選用的是巴拿馬海拔1950公尺的莊園咖啡豆，帶有花香、果香...

這讓我想起去年曾造訪的『葉店』，一進到店裡坐定，服務人員便推著承載瓶瓶罐罐的咖啡豆推車到你座位邊，詢問你的偏好？是要偏酸、適中⋯⋯還是帶有花香、果香？

之前的結婚週年慶不是出國旅遊、就是大吃大喝一頓⋯

身為這塊土地上的一份子，我一直在思考可以帶著孩子為這塊土地做些什麼？

話說入新厝已經兩年，怎麼現在才在抉擇沙發？

因為搬家時舊沙發勘用(其實現在也沒壞！)，依照當時設計師規劃客廳的配置是三人座布沙發+男主人單椅復古皮椅。

「到了大埔村，是比較一般社區的居民⋯進了房間，一個長方形的廳堂，圓形木桌，幾張高腳圓凳子⋯我回憶起童年的家。」

遇到梅雨季的假日無法帶孩子到郊外野放，於是全家一起到勤美誠品逛逛。

黑膠展滿足愛3C愛音樂的把拔、園藝花草料理書則是我的精神食糧、積木繪本是孩子的最愛。

不知道是不是常帶著孩子親近大自然、走在鄉間小路的關係？弟弟非常喜歡貓、狗、魚、雞、鴨⋯

常常問我：「我可以養⋯嗎？」

望著窗外盛開的九層塔花，不煮些和九層塔有關的料理實在太可惜？！

朗朗讀聲中傳來：

九曲巷，走迷宮，方磚古道滿地紅。 

做法非常簡單的一道菜，可以拌飯、拌麵、沾法國麵包，零失敗率！

最近看王建民重返大聯盟，內心感到無比感動！看報紙時不由自主會看看體育版（我很少看電視），看他有沒有登場？竟然開始研究防禦率那種外星語！

告別連日細雨綿綿、濕答答的天氣，太陽公公露臉⋯但溫度上升也太多了吧！一下子就來到28～29度。

天氣一熱就開始想吃點消暑的東西如綠豆湯，但不能當正餐啊！

Everyday is a good day. 每天鬧鐘叫、下床後第一件事就是喝ㄧ杯溫開水，接著從冰箱拿出食材準備早餐。

這次要介紹的菜色，想法分別來自麥X勞和現在越來越風行的Brunch店。

我一向喜歡簡單、低調、不過份包裝的商品，當然成份也很重要！

以前看日文雜誌經常看見這個品牌Three，但在台灣一直無緣買到。

開車時被分隔島上的旗幟所吸引：巨人出沒......2015歌劇院序曲

回家馬上開電腦google，一看到這個企劃不禁大叫太棒了！是露天的音樂會(可以想像大家席地而坐、伴著皎潔的月色星光...)，重點是卡司又強！！！

如題如題『是有多喜歡在海邊野餐？』答案是百。分。百。喜。歡

每次看到海，心情都十分放鬆...如果還可以在海邊吃吃喝喝，感覺更棒！

這是由主婦聯盟主辦的活動，地點在苗栗灣寶社區。

灣寶洪箱女士的農場是主婦聯盟的契作農場，提供金時地瓜和白蘿蔔給主婦聯盟。

下雨天 X Mama's Kitchen. 

很隨意的早餐，看冰箱有甚麼材料就加什麼？磨菇、櫛瓜、甜椒、培根(火腿)都行...

不知道甚麼時候開始喜歡上『手繪、手作、手捏、Handmade...』？

像是著了魔似的！

今年的冬天來得特別晚，看到網友紛紛要『冬天』振作...

「你可以做你自己嗎？為什麼要一直學夏天？」

自從成了家庭主(煮)婦後，常會收到親友饋贈油鹽醬醋茶、蔬果、魚⋯之類的。

之前媽媽買了一箱鮭魚排、鱈魚給我，於是好久沒有去漁攤買魚，老闆還問我：「你是不是去上班了？」

松阪豬不知道什麼時候正名為：霜降雪花豬，大概是因為松阪豬根本不是來自日本松阪吧！

就像之前令人爭議的統x雞蛋布丁，成份裡面根本沒有雞蛋>.<因此也被迫改名囉！

既然取名為聽瀑，顧名思意有瀑布？

星期六一早用過早餐，就往南投出發...打算趁著午後有陽光的時刻讓小孩玩水！

FB不知道從甚麼時候開始有了回顧功能- 歷史上的今天。

而我總是在看到圖文時，驚覺怎麼一下子又過了一年！或是回憶起原來去年或前年、甚至好幾年前的今天陪孩子做了甚麼事、說了甚麼話！

這道梅干扣肉一直是客家餐廳熱門菜色之一，身為客家媳婦的我，今天決定捲起袖子好好來做這道菜，而且遵循古法先水煮、醃置、炸煎、最後再蒸。

一個個步驟做下來，當端上桌我在拍照那一刻，孩子已經拿著筷子準備進攻，一拍照完瞬間少了好幾塊肉〈秒殺〉。

弟弟一直很喜歡樂高，為了他決定北上去樂高積木餐廳一探究竟。

選擇圓山花博店因為可以逛逛Maji市集，該市集位於台北花博公園一角，於2013年6月開始營運，運用貨櫃、原木穀倉打造出融合原創商品、美食、音樂與藝術的異國空間。

最近哥哥學校圍牆外的人行道進行整修，原本的上下學路線被迫改變。
我問他：「以後在哪接你比較好？」
他答：「正門。」
我：「爲什麼？明明東門離你教室比較近？」

昨晚⋯弟弟對著平板。

今天想來做這道經典台菜：滷白菜、白菜滷...這是在繞口令嗎？

台灣令人懷念的料理通常不在五星級飯店裡，而是藏身在街頭巷尾，像是滷肉飯、陽春麵、白菜滷...之類的。味道雖然簡單卻最令人回味無窮，尤其在異鄉最想念的就是這些台灣味！

材料：(7吋大小)

• 蛋糕底

1. 消化餅80g

5/E～6月初下了兩個禮拜的雨，當時瀕臨枯萎的沙漠玫瑰，

在我和把拔悉心照料下（用愛灌溉），近日含苞待放⋯