許多的教養書籍都提到「做家事可以培養小孩的責任感」。

這點我大大的認同!

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  • Mar 22 Fri 2013 02:26
  • 害怕

發現上一篇文章發表日期是2012-11-19

10月份爸爸的檢查報告出來了,是惡性腫瘤...

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不知道為什麼時序入秋,整個人食慾突然大好。。。

可能是氣溫下降,身體本能地反應:補充熱量。

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我想破頭不知道要煮什麼湯?最後決定煮記憶中的「馬賽魚湯」、應景的「南瓜培根燉飯」。

為了這道馬賽魚湯,我還特地添購一只號稱【女人一生一定要擁有的鍋具】,也就是網路上最多開箱文的LC鑄鐵鍋。

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寫食記的速度永遠跟不上吃的速度>_<

手機裡頭一堆照片等著消化...

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前幾天整理桌上文件堆時,發現這食譜(這是兩年前去上法式廚藝課的講義)

隨手翻了一下,打定主意來試作一下,於是上超市採買所需材料。

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【菱角排骨湯】

 

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今天去探望爸爸後,下午又帶著兩個小孩到五權西、惠中路口的公園玩了好一會...

原本打算回豐原吃晚餐,豈料弟弟上車沒多久就睡著了...

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自己除了喜歡買鍋碗瓢盆

(可以看看Mama's Kitchen, 就知道我喜歡買杯杯盤盤。因為我總覺得美味的食物也需要合適的餐盤襯托,哈...)

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時序入秋我就會開始想起螃蟹、海膽...

這兩樣食材都是秋天之際在日本吃到,至今難以忘懷的好味道。

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一直很想寫這篇,那就寫吧!(趁弟弟在睡午覺)

 

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不知道是不是因為后里科學園區的關係?豐原餐廳一家一家開...受惠最多的當然是喜歡嘗鮮的我

今天來到這家加州墨西哥餐廳大快朵頤。

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【海鮮焗飯】四人份

 

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前天(8/24)颱風假在無風無雨的情況下,一家四口開車出門到大遠百吃吃喝喝。

布娜飛不錯,餐點樣式多(尤其推薦它的手工窯烤披薩)、view也很好,很適合一群人聚餐。

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哥哥2歲的時候,我們曾經來吃過這間位於豐原的俄羅斯餐廳【廚匠】。

沒想到時光飛逝,一下子竟然已經過了3年(天ㄚ...)

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哥哥學校今天開始放暑假一個禮拜,我大概一兩個禮拜前就開始盤算要怎麼"打發"這段時間...

自己一個人要搞定5歲的哥哥、1歲10個月的弟弟,不是一件簡單的事。

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冷凍庫中還有鯖魚、雞腿排...打算清一清。

今日晚餐:花椰菜炒柳松菇、烤薄鹽鯖魚、三色丁蝦仁、香煎迷迭香雞腿排

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6/18周年慶前一晚,問過把拔想法後才決定周年慶在家吃。

因此周年慶當天火燒眉頭的我,馬上決定送小孩上學後,殺去JANSON...

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弟弟午睡起來,我會弄一點東西給他吃...有時是蔥油餅、有時是水果,看冰箱裡頭有什麼。

如果不用準備晚餐,就到附近咖啡館坐坐。

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母親節除了帶媽媽吃吃喝喝外,好像少不了蛋糕。

不想買傳統蛋糕的我,於是買了杯子蛋糕

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天氣越來越暖和了,好像也該為家居用品換季...今天想到台糖的宜得利家居逛逛,所以先到J Mall找東西吃。

一路走過來覺得份量都很多(西堤、涓豆腐、紅舍...) 於是選擇了【三次魚屋】

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哥哥:今天開始我不要吹冷氣,我會隨手關燈.....還有我不要玩ipad了。
我:為什麼?是因為你知道電要漲價了嗎?

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今天很日本,中午的大蒜白濃拉麵實在太濃郁了,需要甜點綜合一下。

 

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昨天哥哥餐袋裡有一顆金莎巧克力,我問他:誰給你的?
一開始他回答:我不知道!追問後他才說:10號。(他們學校雙數是女生)

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昨天(初一)一早,哥哥問我:馬麻,今天是新年了嗎?
我:是啊,今天是初一。

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今日晚餐:關東煮。

用哥哥種的大頭菜取代白蘿蔔。

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今天花2小時熬了豬大骨+丁香魚+昆布湯,我跟哥哥說喝這個湯會長高...

結果他一喝完就跑去房間量身高,“馬麻,你幫我看,我長高了嗎?”

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豐原日本料理店還蠻多的,從高貴位如廟東壽司屋到平價都有。

會讓我一訪再訪的僅此一家:串串‧串燒

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弟弟ㄧ歲了^^

讓馬麻來回顧(味)一下過去的一年。

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