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連續寫了幾篇和飲食有關的文章,我想回到情緒、身心靈的課題,也是之前曾說有機會想和大家分享的。

記得四年前(2016年底)我遇到人生的難題,覺得眼前一片黑暗、甚至有走不下去的念頭...當時是一位朋友陪著我,並介紹賽斯&許添盛醫生給我,藉由大量、不斷地閱讀賽斯文化出版的書籍以及聆聽許醫生的演講(晚上睡不著或白天自己在家覺得害怕)、同時還參加基金會的工作坊/讀書會,我找到了一些力量。

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全家見證了「最好的藥物是食物、最好的醫院是廚房」這句話!

2020年大兒子的健保卡只使用一次:看牙醫,因為學校要求的牙檢表。

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馮云:很多人和我以前剛吃根治飲食的時候一樣吧,完全沒想過[咖啡因=糖],所以單喝不加糖的黑咖啡或是茶一樣會[震盪血糖=傷害身體],所以要小心食用!

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“只有在我們最黑暗的時刻,我們才能發現自己內心輝煌光明的真正力量,永遠不會黯淡。”
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這是一篇一魚兩吃的po文,終於有時間可以坐下來寫作業了,上課、寫作業是學生的本分,但我的角色太多重,常常得多工作業🤣

2020年12月完成美國NAHA芳療師初階課程,其中一項作業是調製個人專屬按摩油。

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你認識/了解自己嗎?
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孤味(Little big women)
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你真的沒有吃糖嗎? 發現大部分的人都以為只有吃(喝)起來是甜的食物才是糖,例如:糖果、含糖飲料。然而洋芋片、蘇打餅乾其實也是升(血)糖食品!

所以學會分辨哪些食物是糖(醣)?其實對低醣飲食很重要。

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自製天然無添加培根

 

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此書作者為娜塔莎(Natasha Campbell-McBride)同時擁有營養學和神經醫學雙博士學位,歷經三年寫作才完成這本書,並於2018/10翻譯完成在台出版上市。

當時我接觸賴宇凡的根治飲食大約半年的時間,對於英國神經科醫師提出的GAPS diet飲食(Gut And Psychology Syndrome腸道與心理症候群)只覺得和根治飲食有異曲同工之處。

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        隨著一年將近尾聲,人們總喜歡做個回顧與展望未來。記得以前自己仍是上班族身分時,每到11月就會開始訂定新年度的業績目標、重點工作項目等等 , 然後再來個總檢討...

雖然我已離開上班的日子蠻長的時間, 但我在照顧家庭之餘仍希望自己有所成長。(不甘於做一個平凡的家庭主婦就是了^ ^)

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今天,我家餐桌上的風景是有溫度的料理!我想對孩子們說的一句話:「希望媽媽愛的料理,能成為支持你們的力量。」

 

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材料:土(放牧)雞蛋8顆、黑豆醬油50cc、味霖50cc、白開水200cc

做法:

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賴宇凡- Sara的社團,每周一討論:剛好在討論" 你是否有失眠/淺眠的問題困擾著你呢?" 我想時機也成熟了,因為我自己的睡眠問題,這幾個月下來改善許多,是時候可以和大家分享我的心路歷程!

 

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材料:九層塔(取葉片)一包、蒜米10顆、Costco無調味綜合堅果半碗、帕瑪森乳酪絲半碗、冷壓初榨橄欖油半碗、鹽2小匙

做法:用調理機全部打成泥即可。(打的時候要稍微攪拌,不然上面的太輕打不到)

  

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那天逛勤美誠品時,看見這本新書《女巫阿娥的居家香草保健萬用書》從香草植物的品種到功能應用寫得鉅細靡遺,不同於我以往買的芳香療法書籍。

原來阿娥是從一個手工皂的愛好者(製造者)開始的,因為製皂的過程會使用到許多香草、精油,進而踏進了芳香療法的殿堂。

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7月中到福音牙科診所評估除汞牙(銀粉牙)時,醫生義正嚴辭地問我今年幾歲?因為我的牙齦發炎有輕微的牙周病,她說如果再不好好刷牙、使用牙間刷,牙齦會繼續腐敗...

想想我的牙齒還要用個20~30年,看診回來馬上為一個月後的除汞牙認真的喝複合式維他命C粉加有機螺旋綠藻。

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根治飲食沒有任何限制,只有吃的「順序」跟「比例」。是任何人都可以輕鬆實踐的均衡飲食法。血糖穩定了,體態就能勻稱、能量就會平穩,身心自然遠離病痛。

這是賴宇凡第六本書《28天超便利根治飲法》封面上的文字!

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超喜歡今天看到的經文😘
 

(約伯紀 22:28)
你 定 意 要 做 何 事 , 必 然 给 你 成 就 ; 亮 光 也 必 照 耀 你 的 路 。
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其實我很猶豫要不要寫這一篇?!畢竟這是很很很私密的事情!

但如果換個角度想可以幫助到也受此困擾的人,何嘗不是一件美善的事!

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週末家庭電影院


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旅程進入第三天,今天的目的地分別是霧島神社、高千穗牧場、青島神社、晚上抵達宮崎市區在市區晚餐。

霧島神宮為南九州最大的神宮,也是霧島的地標,祭祀著日本傳說中的日本開國之神「瓊瓊杵尊」。根據傳說,霧島神宮是欽明天皇時期(509年~571年),1位名叫慶胤的僧侶奉命在高千穗峰與火常峰之間創建的神社為起源。也有另外一種說法,說是霧島神宮起源於對高千穗峰的山岳信仰。

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經過一天已經熟悉鹿兒島的天氣和溫度,今天開始用開車的方式飽覽這位於日本境內最南端的風光。

一早用過飯店早餐後,先到位於飯店斜對面的【薩摩蒸氣屋】買伴手禮,因為昨天逛太晚,店家已經關門。

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鹿兒島和台灣的距離有多近?答案是將近兩小時的飛行時間。上飛機吃個餐、待空姐收餐,飛機也準備降落了。

鹿兒島機場不大, 抵達時就只有一班國際班機,同時只有一個行李轉盤...絲毫沒有擁擠的感覺!空氣中瀰漫的就是慵懶的氣氛,一種度假的fu.

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緣起:兩年前的北海道親子自駕機場報到櫃台和鹿兒島同一個,當時的我以為鹿兒島是和沖繩一樣的離島!!!

後來陸續在Costco看到鹿兒島黑豚、大根(白蘿蔔),一google發現原來鹿兒島位於物產豐饒的九州最南端,屬於日本境內的國境之南(日本的墾丁?)

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真正的愛不是名牌華服,而是清新雋永!
週末的夜晚,全家一起吃著肉粥配點小菜⋯我買下一束婦人兜售的野薑花。

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跟著孩子放了兩個月的暑假,孩子一開學,馬上又恢復每天早起做早餐的生活(睏zZ...)

其實在滿街麥X登、美X美、美X城等連鎖早餐環伺下,我最喜歡的是古早味的早餐店,最愛店家自製餅皮做成的蛋餅、蔥蛋夾油條沾取熱豆漿(當酥脆的油條遇到熱豆漿,流口水)...

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去年父親節帶著我家哥哥和姊妹淘的孩子,一起做了優格乳酪蛋糕,大受好評!

今年好像不能例外(突然覺得自己給自己挖了一個洞跳)

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自從看了蔣勳老師提及他畫到三四點畫累了,會走路到吉本喝一碗店家每天用心熬煮的四神湯,濃厚的湯頭是幸福的慰勞!

於是興起煮這道傳統湯品的念頭,印象中我曾在主婦聯盟/楓康超市看過四神湯的藥膳包,材料就差一樣豬小腸。

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