Enid的小日子

全家見證了「最好的藥物是食物、最好的醫院是廚房」這句話！

2020年大兒子的健保卡只使用一次：看牙醫，因為學校要求的牙檢表。

小兒子也從以前的兩三個月感冒一次到一年半載一次。

總之全家大小一年下來健保卡使用次數全部加起來不超過10次！（對比我們一年所繳的健保費令人乍舌）

開學之際我想好好分享我們家的早餐菜色💕

以下早餐出自PaPa和MaMa，我們其實沒有特別早起，秘訣1. 前一晚將所需肉品放置冷藏或事先醃製冷藏保存。2. 善用家電例如電鍋、氣炸鍋。3. 前一晚多備一些湯品。

        我曾在孩子的班上調查：早餐吃什麼？得到的答案以麵包+鮮奶佔最大數，還聽到蛋糕或甜甜圈+果汁奶茶之類的答案⋯難怪現在一堆小孩除了肥胖還有過動的問題，我又問有誰早上有吃到蛋白質像是荷包蛋、水煮蛋、肉類，舉手的學生不到5位！！！

        接觸根治（低醣）飲食後，我們開始以蛋白質：蔬菜：碳水(醣類)=2:2:1的比例做出各式的早餐。根治(低醣)飲食三年多，不知道已經做出多少早餐？（學數理的還是忍不住要算365*3.3=1205) 附上比較近期的早餐，證明爸爸媽媽都很努力以飲食作為孩子的後盾！（近期早餐大都是爸爸做的😘）

#根治飲食

#低醣飲食

#realfood 

#lowcarb