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那天在新光三越吃完勝X殿後，又到樓下超市逛逛...
看到來自日本的高麗菜，腦中馬上閃過何不在家自己煮薑汁燒肉？
首先得先準備醬料醃肉
做法：
1) 梅花豬肉片醃約30分鐘
2) 洋蔥切絲，少油炒至微軟，再放入洋菇翻炒一下
3) 放入醃好的豬肉片與洋蔥、洋菇翻炒，倒入適量的醬料，炒至肉片全熟，醬料稍微收乾即可(可於炒肉時再加入一些薑泥，味道更好)
p.s日本料理好像總少不了"米霖"(味淋)。我這邊用的是穀盛生產的純米霖。
今日晚餐
| 蕈菇味增湯 |
日本高麗菜絲佐 和風柚子醬 |
| 蝦仁炒蛋 | 薑汁燒肉 |
甜湯：地瓜圓綠豆湯
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