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日日是好日,幸福餐桌從早餐開始...
以下兩種早餐,都是以美生菜、牛番茄、起司片、蛋為主角,配角則是餐包(凱薩米餐包、義美餐包)、吐司。
做法:
1. 洗淨美生菜、牛番茄,將番茄切薄片。
2. 將蛋兩面煎至8分熟 (或者將蛋打散加入鮮奶、少許鹽煎至8分熟)
3. 餐包(或吐司)稍微烤過後,抹上麻布川越屋花生醬,夾入美生菜、牛番茄、起司片、蛋即可。
跟日本代購買的麻布川越屋花生醬
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