close
這是由主婦聯盟主辦的活動,地點在苗栗灣寶社區。
灣寶洪箱女士的農場是主婦聯盟的契作農場,提供金時地瓜和白蘿蔔給主婦聯盟。
過年前特地邀約社員到產地拔蘿蔔、體驗農家生活。
我一直很重視『食育』也希望帶孩子體驗農夫耕種的辛苦!
洪箱女士親自指導弟弟如何拔蘿蔔!
這也是我第一次拔蘿蔔
大豐收
哇!好大的蘿蔔!(比弟弟的臉還大)
經過兩個小時的努力,終於把IKEA購物袋裝滿了白白胖胖的蘿蔔。
回頭洪箱女士還準備了配料超多的蘿蔔糕(吃的到一絲絲的蘿蔔)以及混合蘿蔔絲、肉絲、油蔥酥等香氣的米粉湯可以吃,真是豐收的一天!
後記:非常感謝主婦聯盟企劃這次的活動,更感謝洪箱女士的熱情款待!
不知道大家是否看過《看見台灣》這部電影?電影中有一片段就是洪箱女士與眾人彎腰種田的畫面。
洪箱女士為了保護後龍灣寶社區不被徵收為科學園區用地,不惜走上街頭抗爭,好在最後營建署駁回「後龍科技園區農地變更案」我們才得以繼續吃到灣寶的西瓜、地瓜、白蘿蔔!
全站熱搜
留言列表